1.将小蓝龙虾从尾部中间抽掉沙腺,用刷子洗刷腹部污泥,清洗干净,控水备用。
2.将小蓝龙虾用七成油温炸10秒,捞出控油用。
3.起锅烧油,下菜子油煸炒姜片,蒜蓉至金黄色,出香味,放入大葱段,烧鱼酱,香锅酱,三五火锅料略炒,加入啤酒开水,烧开。
4.依次放入,味精,鸡精,十三香,白胡椒粉调味。
5丶,将炸好的小蓝龙虾放入调制好的汤汁中,中火烧5分钟至入味,大火收汁至原汁三分之一,加入烧鱼油略炒,起锅装盘垫有洋葱丝的烤盘或碟子中。
澳洲小蓝龙的做法 扩展
做法
1起锅葱姜蒜辣椒爆香
2澳洲蓝龙虾爆炒至金黄
3加入酱料,倒入啤酒,焖10分钟,澳洲蓝龙虾装盘,希望能帮到你了吧!
澳洲小蓝龙的做法 扩展
所需材料:
1.伏特加 45 毫升
2.蓝色咖啡因糖浆 15 毫升
3.柠檬汁 15 毫升
4.冰块适量
5.苏打水适量
制作步骤:
1.准备一个调酒杯和冰块。
2.将伏特加、蓝色咖啡因糖浆和柠檬汁倒入调酒杯中。
3.加入适量的冰块,用搅拌杆搅拌均匀。
4.倒入适量的苏打水,再次搅拌均匀。
5.将调好的鸡尾酒倒入杯中,可以加入柠檬片或薄荷叶作为装饰。